Kellemetlen igazság

Elkezdtem nézni... de a vasárnapi ebéd nem várhatott.

Így hát kibontottam a a gépem a kábelrengetegből és végül a konyhában néztem és hallgattam végig ezt a megdöbbentő filmet.

A földünkről, a gyermekeink földjéről szól.

Ajánlom figyelmetekbe. Megdöbbentő adatokat közöl!

Tovább »

Xilovit - cukor helyett

Én is beálltam a sorba. :-)

Azoknak a sorába, akik természetes édesítőszert használnak cukor helyett.

Köztudott, hogy a finomított cukor ugyan rövid élvezethez juttatja szervezetünket, de hosszú távon kárt okoz.

A finomított cukor, illetve az azzal készült összes édesség fogyasztásakor a cukor gyorsan felszívódik.

Egyszerre túl nagy mennyiségű cukor kerül a szervezetbe, a hasnyálmirigy működésbe lép.

Ugrásszerűen megnő az inzulin termelése, melynek célja, hogy a felesleges mennyiségű cukrot mielőbb kivonja a vérből.

Így, a bevitt cukor (tiszta energia) nagy része elraktározásra kerül, vagyis gyarapodnak a zsírpárnák.

Nemrégiben kipróbáltam a xilovit-ot, hogy télen, amikor eljön az ősszel főzött befőttek, lekvárok és dzsemek ideje, ne kelljen a téli hízásra gondolnom. :-)

Mivel a Xilovit állaga és édes íze a cukoréval megegyező, süteményekbe és más, édesítést igénylő ételekben is 100%-ban helyettesíthetjük vele a cukrot.

A birsalma-alma és az őszibarack-rebarbara dzsemmünk nagyon finom lett így is, hogy Xilovit-ot használtam :-).

A termékről bővebben olvashattok ITT . 

Tovább »

Maki

A hét végén ráakadtam a makrobiotika.blogspot.com oldalra, ahol fantasztikus recepteket találtam Marobiotika témakörben.

Bevallom, leginkább a japán ihletésű ételek ragadtak magukkal (de az összes többi is fantasztikusan nézett ki), ezért muszáj volt beszereznem pár alapanyagot ma délelőtt.

Első körben ezt a receptet készítettem el:

Miso leves wakame-val és hagymával

A leves 20 perc alatt elkészült és két nagy adag lett belőle. Az egyiket délben, a másikat délután,  uzsonnára fogyasztottam el :-)

Vacsorára, folytatva a mai feelinget, -nem először és biztosan nem is utoljára- makit készítettem. Szerintem az eddigi próbálkozásaim közül ez sikerült a legjobban... mint tudjuk gyakorlat teszi a mestert. :-)

Három ízesítéssel készítettem őket:

• Avokado
• Pácolt retek
• Pácolt bojtorján szár

Hús szóba sem jöhet töltelékként.

Tálaláskor raktam mellé pácolt gyömbér szeleteket, japán vizitorma krémet (jó erős wasabi-t), és fogyasztáskor kevés szójaszószt löttyintettem alájuk.

Egy biztos, a maki betekerésére használt nori alga lap fantasztikusan gazdag jódban. Így azoknak, akiknek az orvos jódozott só használatát javasolja, kifejezetten hasznos lehet (valószínűleg ezért bukom az alga készítményekre már rég óta).

A makrobiotika egyébként nagyon felcsigázta az érdeklődésemet, hét végén sokat beszélgettem az interneten látott videókról, és talált receptekről a nővéremmel. Ő abszolút nyitott az új, egészséges étkezési irányzatokra. Így erősen gondolkodunk azon hogy részt vegyünk az októberben induló táplálkozástudományi kurzus sorozaton a Makrobiotika Intézet -ben.

Megköszönném a hozzászólásokat, ha valakinek lenne tapasztalata már a Makrobiotikában :-)

Nagyon szép estét kívánok, Trixi

Tovább »

Indián nyár

Remélem Nektek is kellemesen telt a nyár. A forróság elmúlt, a nappalok rövidülnek, az éjszakák hűvösek lettek, az ablakon az ősz kopog.

Lányom általában gyorsan kilábal a megfázásos tünetekből, de fiam a  vírusos és baktériumos fertőzésektől sokáig lázas és ilyenkor az asztmája is színre lép. Ettől félek én már most.

Idén igyekeztem előre átgondolni az immunerősítő lehetőségeket és gyermekorvosunktól is megerősítést kaptam a homoktövisből készült termékek kiváló hatását illetően.

Most, hogy ki is próbáltuk a belőle készült különböző termékeket, melyek nagy sikert arattak a családom körében, felvettem őket áruházunk termékpalettájára is.

A kínálatot és a Homoktövis gyógynövényről szóló információkat megtaláljátok webáruházunkban, az étrendkiegészítők / homoktövis kategóriában.

Sokan keresték már nálunk a Xilovit édesítő termékcsaládot, mely azok számára kínál alternatívát, akik az élet édes örömeiről nem szeretnének lemondani a hidegebb, mozgásszegényebb évszakokban sem, és tudatosan gondoskodnak önmaguk és családjuk egészségéről. Az ő kérésükre ez a termékcsalád is kapható már nálunk. :-)

A Xilovit (Xilit) használható sütéshez, főzéshez, italok készítéséhez. A cukorhoz hasonlóan oldódik, ízét egy az egyben helyettesítheti. Nem nyújt táptalajt a gombáknak, így Candida diétán lévők is használhatják, de éppen ezért nem is alkalmas élesztővel készült ételek készítéséhez.

Nem tartalmaz allergén anyagot, hozzáadott tartósítószert, génmódosított növényi anyagot vagy fenil-anilin forrást.

Ezt a termékünket az Édesítőszerek kategóriában találjátok meg. Én ma tettem el vele vegyes őszibarack-rebarbara dzsemet :-)

Szeretettel ajánlom továbbá (nem csak) őszi időszakra a Tina kecsketej termékcsaládot mely ápolja, gyógyítja a száraz repedezett bőrt és kíváló hatással van az irritált, ekcémás, pikkelysömörös bőrre is. Hat illatváltozat áll rendelkezésetekre, mind a szappanból, mind a testápoló krémből, mely 65% kecsketejet tartalmaz. Az igazság az, hogy annyira jót tesz a bőrömnek, a kecsketej szappan is olyan jól ápolja a bőrömet, hogy nem tudtam választani a már jól bevált Aleppo szappan és közte, így mindkettőt használom. Egyik a csapnál, másik a zuhanyzóban figyel.

Gondolom észrevettétek már, hogy blogom gyors és alapokat érintő változáson ment keresztül.  Személyes blognak indult, mára viszont kinőtte magát és hozzákapcsolódott áruházunkhoz. Nagyon sok munkát fektettem abba, hogy mind színvilágban, mind stílusban összhangban legyen az áruházzal.
Kapeller Anikó (Nessie Graf) volt az insruktorom, akinek egyéb, honlappal kapcsolatos szakmai tanácsai is óriási segítséget jelentettek. Nessie internetes megjelenés szervezéssel, beállításokkal, szerkesztésekkel foglalkozik online tanfolyam keretében. Akkor segített, amikor én értem rá. Maximálisan alkalmazkodott az időbeosztásomhoz. :-) Köszönet Nessie az éjféli misékért! :-)

Tovább »

Vissza a kezdetekhez - Video

Úgy gondolom, nem szükséges hozzáfűznöm semmit. :-)

Tovább »

Spórolj az időddel!

Akkor, amikor még nem álltam (ennyire) hadilábon az idővel, ez a video nem igazán hozott lázba.
A minap azonban, tarthatatlan állapotok léptek fel a ruhák nagy iramban történő száradása következtében. A hajtogatni való illatos, tiszta ruhák, hegyekben álltak.
Bevillant a régen látott képsor, gyorsan rá is kerestem...
Ha szeretnél hamar túl lenni az "utómunkán", alkalmazd Te is!



Mondanom sem kell, nagyon hatékony voltam. :-) A ruhák gyorsan a polcokra kerültek szépen összehajtva!

Tovább »

Vevői vélemény

Kiserinek tettem fel a kérdést minap, hogy mennyire elégedett a Szabó lisztekkel, hiszen mindenből nagy mennyiséggel vásárolt. A válaszra nem is kellett sokáig várnom :-) :

"Egyszerűen csodásak!!! És rohamosan fogynak... elsőre pizzáztunk belőle, vendégsereggel, és nem bírtuk abbahagyni a zabálást:)

Ezt félfehér lisztből és egyszerfogós rétesből sütöttük, Jakabom szokott újabban dagasztani nekem, és azonnal észrevette a liszt másságát.

Másképp veszi fel a vizet, sokkal rugalmasabb tészta gyúrható belőle.

Másnap lángost sütöttünk (tudunk mi élni:)) ugyanebből a keverékből, és megint csak a rugalmassága és a foszlóssága lepett meg. Csuda finom volt! Pedig még tejfölt vagy aludttejet se gyúrtunk bele, mint máskor... kenyeret fele-fele félfehér és egyszerfogós rétesből és egy kis teljeskiőrlésű lisztből szoktunk gyúrni, hát rekordidő alatt fogyott el...! Ilyen finom még sose volt, komolyan!

És most jön a csúcs: régóta próbálkozom a kovászos kenyérrel, de nem sokra jutottam még vele, mindig befullad az egész. Ám most a kovászt teljes kiőrlésűből készítettem, másnap félfehér lisztet raktam még hozzá, harmadik nap begyúrtam a szokásos keverékemmel és negyedik napra csodásan megkelt és nagyon finom illatokat eregetve igazi kenyérré sült!!! Szuper!! Tutira a sikértartalomnak köszönhető, hogy ezek a lisztek igazán működnek és táplálnak: a kis élesztőgombákat és minket is:))

Hamarosan kénytelen leszek újra rendelni, mert hozzászoktunk a jóhoz és félő, hogy ezek után a szokványos liszteket nem szívesen esszük:)

A csíráztató bödönök is szuperek! Én ilyennel még nem próbálkoztam, de ez a legjobb, legpraktikusabb és leggyorsabb! Nagyon szépen köszönjük, és még a gyerekek is boldogulnak vele:)


Puszillak, Eri"


Köszönöm szépen a beszámolót, és köszönöm, hogy megengedted, hogy közzé tegyem :-)

Tovább »

Kérdések

Nemrég kaptam egy e-mailt... ezek a sorok álltak benne:

• Tudtad azt, hogy a bőrön át kétszer olyan könnyen szívódnak fel a veszélyes anyagok, mint a tápcsatornán keresztül? ... Ezért van egy olyan mondás, hogy "biztonságosabb lenne a kozmetikumainkat megenni, mintsem magunkra kenni".
• Tudtad azt, hogy az OSHA (Occupational Safety and Health Administration) laboratóriumában 1988-ban végeztek egy elemzést, ahol egészségbiztonsági szempontból bevizsgálták a kozmetikumokban található 3.000 leggyakrabban előforduló hatóanyagot, és úgy találták, hogy vizsgált anyagok 1/3 súlyosan mérgező, meddőséghez vezethet, biológiai elváltozásokat, daganatokat okozhat, bőr és szemirritáló hatású?
• Tudtad azt, hogy a nemrég elhunyt Edward Kennedy szenátor 1997. szeptember 5-én levélben hívta fel az akkori elnök, Bill Clinton figyelmét a vizsgálat eredményeire, mondván "... már 10 éve tudjuk, hogy kozmetikumaink minden harmadik alkotóeleme mérgező, mégsem tettünk eddig semmit!"?
• Tudtad azt, hogy a zöld szervezetek nagyon komolyan szabályozni akarták a kozmetikai iparban használt anyagok bevizsgálását, de a vegyipari lobby hatására ez a törvénytervezet nem került elfogadásra, ezért a vegyipari cégeknek a mai napig nem kell bizonyítaniuk, hogy az általuk előállított vegyületeknek sem az egészségre, sem a környezetre semmiféle káros hatása nincs?
• Tudtad azt, hogy a WWF, a REACH nevű kezdeményezés keretében, számos uniós állampolgár, köztük 14 uniós környezet- vagy egészségügy miniszter vérét analizálta Brüsszelben, és a vizsgált 103 vegyi anyag közül 25 káros anyagot minden egyes vérmintában kimutattak?
• Tudtad azt, hogy ma már a mellrákosok 25%-a férfi, ami nagy valószínűséggel összefüggésbe hozható az izzadság-gátló dezodorokban alkalmazott alumínium vegyületekkel?
• Tudtad azt, hogy ugyanazzal a habképző tenziddel mosol hajat, mint ami a mosóporokban és az autósamponban is a tisztító hatásért felelős?
• Tudtad azt, hogy nagyon sok kozmetikai termékbe különböző néven nevezett kőolajszármazékokat tesznek bele és így gyakorlatilag kőolajat kensz a bőrödre, amikor ilyen terméket használsz?
• Tudtad azt, hogy a szintetikus színezékek vagy illatok, ami gyakorlatilag minden egyes kozmetikai termékben megtalálhatóak, szintén károsak a szervezetedre?
• Tudtad azt, hogy a napvédő krémekben használt mesterséges fényvédőszerek némelyike UV sugárzás hatására rákkeltő vegyületté alakul át?
• Tudtad azt, hogy mindezeket a veszélyeket viszonylag könnyen elkerülheted, ha egy kicsit odafigyelsz és Tudatos Vásárlóvá válsz?

Tovább »

Változóban

Sziasztok!

Annyira régen sikerült már időt szakítanom egy bejegyzésre, hogy komolyan kezdem szégyellni magamat.

Nagy szervezkedésben vagyok, honlapot építek, új blogokat indítok... :-)

Mentségemre szolgáljon még, hogy a webáruházunkat folyamatosan fejlesztem, egyre több terméket lehet nálunk megvásárolni kedvező áron. :-)

Figyelembe veszem a diétázók, az egészséges étkezésre törekvők igényeit is, ezért az élelmiszer kategóriák is bővülnek.

A napokban töltöttem fel például a Xilit cukorhelyettesítő termékcsaládot is, melynek fogkréme és még rágói is vannak!

A Stevia választék is bővült, az eddig választható fogkrém pedig már két változatban létezik és más forgalmazótól, újabb kiszerelések is "polcra" kerültek.

Nagy hírem még, hogy az immár országos szinten is ismert Szoó Judit érdemesnek találta áruházunkat arra, hogy olvasóival megismertesse azt.

Judit csodálatos alakformáló receptjeivel vált híressé, immáron sokadik KILÓFALÓ könyve jelenik meg.

Ő maga is fantasztikus átalakuláson ment keresztül, példája sokakat inspirál a felesleges kilók leadásában.

A kilófaló receptek alapanyagainak egy részét már áruházunkban is be tudjátok szerezni és törekszünk arra, hogy nemsokára az összes alapanyag megvásárolható lehessen nálunk.

Szeretettel ajánlom oldalát a figyelmetekbe!

Remélem Ti is rengeteg "bűnözhető" finomságra találtok majd nála :-)

Szép napot kívánok Nektek, szeretettel: Trixi

Tovább »